A Razão da Gula - O império dos signos culinários

"O cozinheiro é um artista que esculpe o tempo e que, como tal, submetido a tirania de Cronos, luta diariamente contra a morte e suas formas: as variações sobre o tema da duração" A Razão da Gula - O império dos signos culinários
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domingo, 22 de abril de 2018

Rock in Rio e Cidade Maravilhosa – (RJ)

Parque Lage. Fonte: Julie Anjos
O Post de hoje é sobre o Rio de Janeiro, ou Rio para os mais íntimos. Vou contar um pouco sobre como foi minha experiência durante o Rock in Rio e Jogos olímpicos e dar algumas dicas de bons restaurantes para visitar quando estiver turistando pela Cidade Maravilhosa. O Post terá 2 partes para apresentar os outros restaurantes =].
A cidade do Rio de Janeiro foi fundada em 1565 pelos portugueses e por muito tempo foi a capital do país e sede do governo imperial, em 1960 a capital foi transferida para Brasília. A cidade fica em uma região montanhosa e tem paisagens paradisíacas tanto na própria cidade quanto nas cidades próximas como Cabo Frio, Rio das Ostras, Niterói e Arraial do Cabo.
Minha primeira dica caso estejam pensando em visitar o Rio é tomar muito cuidado com a segurança. O Estado do Rio de Janeiro está passando por uma crise e o policiamento nas ruas é restrito. Então antes de viajar planeje bem os roteiros, verifique todas as rotas por onde irão passar, para não cair numa cilada.
Durante as Olimpíadas foi tudo bem tranquilo, a Força nacional estava por toda a cidade e não ouvi nenhuma notícia alarmante. Já durante o Rock in Rio, que ocorreu no mesmo local das Olimpíadas ouvi histórias de Furtos na muvuca da saída do parque olímpico e assaltos na região do entorno. Além da tomada da rocinha por uma facção rival que foi durante a semana em que o evento acontecia.
Por isso outra dica que dou é o uso de porta dólar e cuidado com o Celular. Não ande na rua com ele na mão e preste muita atenção no seu entorno. Se você tomar cuidado poderá aproveitar o Rio de Janeiro tranquilamente
Na praia de Copacabana, minha dica é ficar bem em frente ao Copacabana Palace, como é ficam muitos famosos, o policiamento costuma ser melhor além de ter uma torre de guarda vidas na praia em frente.

Aprazível. Fonte: http://www.aprazivel.com.br/aprazivel
Vamos aos restaurantes. O primeiro é o Aprazível que fica no morro de Santa Tereza (Dica da Best Natália que estava comigo na viagem). Existem 2 caminhos que chegam lá, um é pela Lapa  e outro pelo morro mesmo. Quando fomos o uber acabou subindo pela favela mesmo, como era de dia e ele disse que conhecia a região nós confiamos nele, mas sempre confirme o percurso com o motorista e se não se sentir confortável peça para ele mudar.
Bom o Restaurante é lindo! Fica no topo do morro e tem uma vista incrível. A comida é super saborosa. Ele é um pouco caro, mas o preço vale com certeza! Ele é famoso pelo gigante palmito pupunha assado, eu não provei, mas dizem que é maravilhoso. No caso eu comi um ravióli de mozarela de búfala com molho vermelho que estava divino!

Eles têm algumas opções veganas no cardápio e sucos naturais muito bons!
Ravioli. Fonte Julie Anjos
 Vale a pena o passeio.


No próximo post vou dar mais 2 dicas de restaurantes. Fiquem ligados.

Contato Aprazível:
Telefone: +55 21 2508 9174
Endereço: Rua aprazível 62, Santa Teresa - Rio de Janeiro

sábado, 24 de março de 2018

Paris 6 - Brasília (DF)


Congresso Federal
Fonte: http://www.df.gov.br/congresso-nacional/
O Post de hoje segue a linha do último.
Desta vez vamos para Brasília - DF, mais um dos destinos que visitei devido ao trabalho.
Após a eleição de Jucelino Kubitschek em 1956 teve início a construção da cidade em forma de avião que seria a futura capital do país. Conhecida por seus edifícios desenhados por Niemeyer e pelo calor seco do inverno a capital é o centro do governo, mas também atrai muitos turistas que querem conhecer os edifícios em formato peculiar e museus que carregam a história do país.
O restaurante que visitei enquanto estava lá é um restaurante que pode ser encontrado em algumas capitais como São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e claro Brasília, além de Campinas e Miami (EUA).
O Paris 6 se define como um Bistrô e tem um cardápio bem extenso. Para ser sincera eu acho o cardápio meio confuso, os nomes dos pratos não são auto-explicativos e se for ler todas as opções você não sairá de la tão cedo, mas essa é a assinatura do restaurante, uma vez que todos os pratos são em nome de pessoas famosas.
A comida eu achei normal, bem gostosa, mas já comi em lugares ou similares e mais baratos ou até melhores.
Grand Gateau
Fonte: http://www.paris6bistro.com/home
Já a sobremesa (foto ao lado), o famoso Grand Gateau, é uma coisa de outro mundo! Olhando você pode até achar que é muita informação e muita coisa, mas depois de provar o primeiro pedaço você não vai querer comer outra coisa. Eu experimentei o Jair Rodrigues e Larissa Manoela, ambos são deliciosos! E se você baixa o App do restaurante pode pegar o voucher da promoção e ao pedir um dos pratos principais tem direito ao Grand Gateau, referente aquele dia, no Vasco (de graça ou 0800 para os cariocas).
O Paris 6 também conta com um show musical chamado Burlesque, eu particularmente ainda não assisti, apesar de adorar musicais. Quando eu tiver a oportunidade de ir ver faço um post dedicado a isso.
É isso por hoje, ainda tem muito o que falar de Brasília, Joinville e Salvador. Logo mais também falarei um pouco sobre a minha viagem ao Rio de Janeiro para o Rock in Rio.
 
Posts a todo o Vapor!
 
Agora também tenho um Instagram! Sigam @lugares.comidas e fiquem de olho em todas as novidades do blog e dicas em primeira mão!
 
 
Até o próximo!