Barraca do carneiro - Salvador (BA)

O post de hoje é sobre um achado na cidade do Axé, Salvador na Bahia.

Fonte: https://www.felizmelhoridade.com.br/turismo/
salvador-bahia-turismo-na-terceira-idade/

A Bahia é um ótimo lugar para passar as férias e relaxar, mas se você quer boas praias, Salvador pode não ser a melhor opção. Apesar de ter praia, como é uma cidade bem grande, assim como qualquer cidade pode ser um pouco suja e cheia. Próximo a capital temos praias como Guarajuba, Praia do forte, Costa do Sauípe, Ilha de Itaparica e Morro de São Paulo que valem mais a pena conhecer. Salvador é um ótimo lugar para turistar, passear e comer boa comida, mas cuidado para não ser passado para trás com os típicos pega turistas que toda cidade turística do Brasil tem como por exemplo: fotos com os locais, no caso de Salvador as típicas baianas, geralmente eles te atraem para tirar fotos e depois cobram uma taxa, outro exemplo é cobrar para sentar no  restaurante, mesmo que não tenha pedido nada ainda. Portanto muita atenção ao passear. Outra dica seria antes de comprar qualquer coisa pesquise os preços em outros lugares, pois por serem turistas as pessoas podem cobrar um pouco mais do que o normal.

Fonte: https://www.facebook.com/barracadocarneiro

O restaurante que indico hoje é a Barraca do Carneiro no Imbuí. Eles não são nenhum restaurante de Luxo ou alta gastronomia, mas se você que boa comida por um preço justo, esse é o lugar. Além disso você pode experimentar a exótica carne de carneiro que é deliciosa. A comida é farta e deliciosa! O restaurante fica a caminho da capital para o aeroporto então pode ser uma parada antes de ir embora depois de aproveitar a cidade. É um lugar bem simples, mas aconchegante.

 

É isso por hoje, até a próxima.

 

Barraca Do Carneiro

Endereço: Rua Padre Casimiro Quiroga (ao lado do Fórum Regional do Imbuí). - Imbuí, Salvador - BA

Telefone:  (71) 3231-4243

Site: https://www.facebook.com/barracadocarneiro

 

 

Natureza Viva (BA)

Olá!

Estou de volta! =]

Bom como vocês sabem eu terminei a faculdade e estava desempregada, destaque para o ESTAVA, pois após 2 semanas que havia voltado a morar com meus pais consegui um emprego. Então fiquei sem tempo de postar. Aproveitei este feriado de Nossa senhora Aparecida para tirar as teias de aranha do blog! =] 

E volto falando sobre um restaurante que gostei muito quando estava visitando meus pais na Bahia que se chama Natureza Viva e fica na BR 101. Conheci quando fui de Porto Seguro a Salvador de carro com meus pais visitar uns amigos! 

O Natureza Viva é um restaurante ecogastronômico e fica envolto pela natureza. Tem atmosfera bem descontraída e aconchegante, sendo uma parada obrigatória para quem está dirigindo a horas e quer relaxar um pouco. 

Eles servem lanches deliciosos e sucos naturais de todas as frutas que você possa imaginar! 

Eles aceitam cartão apesar da estrutura rústica do local, MAS tenha garantido dinheiro em espécie pois o programa de passar cartões é um aplicativo no celular do dono e se não há sinal ele não vai passar! 

Mas não deixe que isso te faça mudar de ideia, se estiver passando por lá a passeio pare para admirar a natureza enquanto degusta pratos que são feitos pensando no meio ambiente em um local que foi construído com o mínimo de  impacto possível a fauna e flora locais!

Informações:

Endereço:

BR 101, saindo de salvador a 330 km sentido sul da Bahia e 120 km saindo de Itabuna sentido Nordeste. 

Telefone de contato : (73) 9998-9334/ 9985-8572

Site: http://naturezavivaonline.blogspot.com.br/

Logo logo mais um post saindo do forno! 

Até mais 

Julie

Restaurante Cabana Doce Vida (BA)

Olá,

Hoje estou aqui para falar de um restaurante que visitei quando fui a Bahia nas férias!

O nome do restaurante é Cabana Doce Vida e tem duas filiais, uma em Stella Maris e na Praia do Flamengo em Salvador. Eu fui no de Stella Maris.

Como sempre quando vou a Bahia TENHO que comer caranguejo, por que é simplesmente o prato que mais gosto! Então pedimos uma porção de caranguejos que pra mim sempre estão deliciosos, o da Cabana não superou o do PC que já mencionei aqui no blog, MAS estava muito bom, faltou só vir dentro da panela com caldo em que cozinhou para ficar perfeito, pois depois de um tempo eles começam a esfriar, mas pedimos para o garçom e ele levou o prato de volta e quando voltou a mesa estavam na panela e com o caldo! Então fica a dica ai quando forem pedir já falem para o garçom para vir na panela! 

Além disso pedimos pastéis de camarão, que realmente vem recheados de camarões. Pois já passei o estresse de pedir pastel de camarão e vir somente um camarão perdido e bem pequeno! Lá nesse restaurante vem tanto camarão que quando você morde uma ponta cai camarão da outra ponta, é muito bom! Eu recomendo! 

Não encontrei nenhuma foto dos pratos e esqueci de tirar, pois estava com a minha família e era meu ultimo dia na terra da alegria! =D Mas segue o site para vocês olharem, eles tem foto do local somente: http://www.cabanadocevida.com.br
E aqui os endereços:

Stella Maris

Rua Capitão Melo, 607 - Bairro de Stella Maris, Salvador/BA CEP 41600-610

Praia do Flamengo

Rua Desembargador Adolfo Leitão Guerra, 004 - Bairro Praia do Flamengo, Salvador/BA CEP 41600-226

É isso por hoje!

Até a próxima

Julie

Porto Seguro

Ok, eu decidi falar sobre 4 restaurantes que eu amo e que ficam em Porto Seguro, bom 3 são restaurantes e um só abre uma vez por semana e fica no quintal da casa da dona, mas isso não influencia na qualidade da comida. Os restaurantes são: O Bistrô, Portinha, Luso & Brasileira e Quinta no Quintal.

O Bistrô:

Este restaurante é mais conhecido pelos nativos que geralmente o chamam de Bistrô da Helo! A Helo é a dona e também chef da cozinha!

Ele fica na R. Marechal Deodoro nº172 e o telefone de contato para reservas é (73) 3288-3040. É um lugar bem tranquilo e aconchegante! De entrada peço lambreta gratinada que é divina, como prato pricipal peço risoto de camarão ou o de queijo brie. Os Funcionários da Veracel (uma empresa de papel e celulose de Eunápolis) frequentam tanto o lugar que ganharam seu próprio prato que é um mix de frutos do mar (vou verificar o nome). Acompanhando tudo isso você pode pedir um bom espumante ou qualquer vinho de sua preferência. Eu fiz um estágio curto (de um dia :D) quando aconteceu a noite gastronômica, a dona convida um chef amigo que serve uma sequencia de empratados de alta gastronomia!

Portinha:

Um Self-service que tem franquias em Porto Seguro, Arraial Da'juda e Trancoso. A comida é caseira e muito bem feita, em seu buffet há uma variedade imensa de comida, agrada a todos os gostos, des daqueles que querem experimentar a culinária local, aos que gostam do bom e velho feijão com arroz. e de sobremesa recomendo o pudim de leite que é super cremoso e delicioso!!

Luso & Brasileira:

Outro self-service, mas com um preço mais acessível. Ele fica na praça ACM no centro de Porto Seguro na Av. Navegantes. Este já não tem tanta variedade mas a comida é ótima! Eu recomendo a carne de panela que é bem macia e quase que derrete na boca de tão bem feita! Lá é servida uma comida bem comum, daquelas que se come em casa, arroz feijão, salada e carne, mas é tudo muito bom, é barato (o mais importante), e o serviço é bom também!

Quinta no quintal:

Realmente não sei onde fica! huahuauha mas vou procurar me informar melhor no próximo post! Bem como o nome já diz só abre as quintas-feiras e é no quintal da dona! Esta moça faz crepes de diferentes sabores como carne seca com catupiry, 4 queijos, baiano (com bastante pimenta), banana com chocolate, chocolate puro e etc... e é muito bom! mas é bem exclusivo e poucas pessoas conhecem. Se você fechar um grupo de até 15 pessoas ela pode abrir em outro dia da semana. Vou ver se consigo autorização para divulgar o endereço e o telefone de contato!

É isso por hoje! Até mais!!

Julie

Caranguejos

Eu decidi escrever sobre caranguejos!:) Sei que não é algo que todos gostem ou só consumam quando estão passando as férias na Bahia e querem comer algo que seja exótico e ao mesmo tempo não as faça passar mal, na Bahia eles são encontrados com maior facilidade e são mais baratos, ;p!! Mas é algo que conheço bem e AMO pois como desde pequena, sempre que tenho a oportunidade de comer devoro logo 4 de uma só vez! (Só as patas, quem como todas as cabeças é minha mãe!)

Bom existem 3 tipos de caranguejos, o tradicional: aquele vermelhinho de mangue (que fica no encontro do rio com o mar) que é mais fácil de ser encontrado; o guaiamum: que é azul e vive na água doce; e é claro aquele caranguejo rei: que vive no mar e é gigante! Vou falar do caranguejo tradicional e do guaiamum!

Caranguejo!

Este é o tradicional e mais vendido. Já comi em vários lugares mas o melhor de todos é o da barraca do PC em Santa Cruz de Cabrália pertinho de Porto Seguro. Ela fica na orla na Br 367. Eles fazem o caranguejo na panela de barro com diversos legumes que deixam a carne com um gosto muito especial, eles usam pimentão, cebola e tomates e como tempero azeite de dendê, salsinha e coentro! Muito bem temperado! Recomendo a todos que quiserem ter uma experiência gastronômica fantástica!

Guaiamum!

Este tipo de caranguejo, como não vive perto do mar, tem a carne mais adocicada, mas não deixa de ser delicioso. O guaiamum pode ser uma alternativa para aqueles que tem alergia ao caranguejo comum! O melhor que comi foi no restaurante do Diogo em Belmonte também na Bahia! A cidade é minúscula sendo fácil achar o restaurante.

É isso ai... assim que provar o caranguejo rei divulgo onde comi e se gostei!

Próximo post será sobre o bairro da Liberdade em São Paulo! Até!

Julie