Ok, eu decidi falar sobre 4 restaurantes que eu amo e que ficam em Porto Seguro, bom 3 são restaurantes e um só abre uma vez por semana e fica no quintal da casa da dona, mas isso não influencia na qualidade da comida. Os restaurantes são: O Bistrô, Portinha, Luso & Brasileira e Quinta no Quintal.
O Bistrô:
Este restaurante é mais conhecido pelos nativos que geralmente o chamam de Bistrô da Helo! A Helo é a dona e também chef da cozinha!
Ele fica na R. Marechal Deodoro nº172 e o telefone de contato para reservas é (73) 3288-3040. É um lugar bem tranquilo e aconchegante! De entrada peço lambreta gratinada que é divina, como prato pricipal peço risoto de camarão ou o de queijo brie. Os Funcionários da Veracel (uma empresa de papel e celulose de Eunápolis) frequentam tanto o lugar que ganharam seu próprio prato que é um mix de frutos do mar (vou verificar o nome). Acompanhando tudo isso você pode pedir um bom espumante ou qualquer vinho de sua preferência. Eu fiz um estágio curto (de um dia :D) quando aconteceu a noite gastronômica, a dona convida um chef amigo que serve uma sequencia de empratados de alta gastronomia!
Portinha:
Um Self-service que tem franquias em Porto Seguro, Arraial Da'juda e Trancoso. A comida é caseira e muito bem feita, em seu buffet há uma variedade imensa de comida, agrada a todos os gostos, des daqueles que querem experimentar a culinária local, aos que gostam do bom e velho feijão com arroz. e de sobremesa recomendo o pudim de leite que é super cremoso e delicioso!!
Luso & Brasileira:
Outro self-service, mas com um preço mais acessível. Ele fica na praça ACM no centro de Porto Seguro na Av. Navegantes. Este já não tem tanta variedade mas a comida é ótima! Eu recomendo a carne de panela que é bem macia e quase que derrete na boca de tão bem feita! Lá é servida uma comida bem comum, daquelas que se come em casa, arroz feijão, salada e carne, mas é tudo muito bom, é barato (o mais importante), e o serviço é bom também!
Quinta no quintal:
Realmente não sei onde fica! huahuauha mas vou procurar me informar melhor no próximo post! Bem como o nome já diz só abre as quintas-feiras e é no quintal da dona! Esta moça faz crepes de diferentes sabores como carne seca com catupiry, 4 queijos, baiano (com bastante pimenta), banana com chocolate, chocolate puro e etc... e é muito bom! mas é bem exclusivo e poucas pessoas conhecem. Se você fechar um grupo de até 15 pessoas ela pode abrir em outro dia da semana. Vou ver se consigo autorização para divulgar o endereço e o telefone de contato!
É isso por hoje! Até mais!!
Julie
