Demorei mas voltei!
Essa semana a Cookie quis saber de onde vieram os Cupcakes?
Bom esse é um assunto que eu adoro! Sou apaixonada por cupcakes, amo faze-los e ainda mais come-los! =]
Meu prato da banca prática do curso de gastronomia foi um menu degustação de cupcakes das quatro estações do ano, e quando vamos apresentar-lo temos que fazer uma pesquisa de onde surgiram as influencias para o desenvolvimento do mesmo.
Ao fazer esta pesquisa descobri que o cupcake teve origem no Reino Unido aonde era chamado de Fairy Cake, ou Bolo das Fadas, ao chegar nos Estados Unidos fez um sucesso tremendo e como suas medidas eram feitas todas com uma xícara (ou cup) o nome que acabou se popularizando foi Cupcake!
O Cupcake é uma ótima opção para festas e equivale a uma fatia de bolo, então é possível fazer um ou dois cupcakes por convidado ao invés de um bolo inteiro, além da mesa ficar linda, a quantidade de louça que ele demanda é bem menor!
É isso por hoje!
Até mais!
E lembre-se, a curiosidade matou o gato!
Julie
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