A Razão da Gula - O império dos signos culinários

"O cozinheiro é um artista que esculpe o tempo e que, como tal, submetido a tirania de Cronos, luta diariamente contra a morte e suas formas: as variações sobre o tema da duração" A Razão da Gula - O império dos signos culinários

quarta-feira, 18 de julho de 2012

Braugarten (SP)

Olá!


http://www.brau.com.br/index.shtml
Sei que prometi um post novo toda terça-feira, mas acabei de voltar pra casa dos meus pais e to meio que de férias/desempregada hahahaha então acabei esquecendo de postar ontem, mas aqui estou eu hoje!
Hoje vou falar sobre o restaurante Braugarten em São Paulo.
O Braugarten é um restaurante de comida alemã que tem seus restaurantes geralmente nos shoppings de SP. Tem um ambiente bem confortável e apresentações com música ao vivo além de transmitir jogos de futebol dos campeonatos mais importantes em telão.
Ravióli de mussarela de búfala
ao molho branco
A comida é muito boa! Eu geralmente peço o ravióli de mussarela de búfala ao molho branco (foto ao lado), é o prato que mais gosto de lá! Eles fazem parte do mesmo grupo que a lanchonete Jigs e os dois servem a melhor coxinha de São Paulo e realmente é deliciosa! Já experimentei outros pratos e sempre gostei. As sobremesas também são muito boas!
Eles ainda tem um cartão fidelidade que você junta pontos e troca por brindes e pode ser usado tanto no Braugarten quento no Jigs! 

O Braugarten tem filiais em vários shoppings como: Market place, Jardim Sul, Pátio Paulista e Higienópolis.

É isso por hoje!

Até.

Julie

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