A Razão da Gula - O império dos signos culinários

"O cozinheiro é um artista que esculpe o tempo e que, como tal, submetido a tirania de Cronos, luta diariamente contra a morte e suas formas: as variações sobre o tema da duração" A Razão da Gula - O império dos signos culinários

quarta-feira, 18 de julho de 2012

Braugarten (SP)

Olá!


http://www.brau.com.br/index.shtml
Sei que prometi um post novo toda terça-feira, mas acabei de voltar pra casa dos meus pais e to meio que de férias/desempregada hahahaha então acabei esquecendo de postar ontem, mas aqui estou eu hoje!
Hoje vou falar sobre o restaurante Braugarten em São Paulo.
O Braugarten é um restaurante de comida alemã que tem seus restaurantes geralmente nos shoppings de SP. Tem um ambiente bem confortável e apresentações com música ao vivo além de transmitir jogos de futebol dos campeonatos mais importantes em telão.
Ravióli de mussarela de búfala
ao molho branco
A comida é muito boa! Eu geralmente peço o ravióli de mussarela de búfala ao molho branco (foto ao lado), é o prato que mais gosto de lá! Eles fazem parte do mesmo grupo que a lanchonete Jigs e os dois servem a melhor coxinha de São Paulo e realmente é deliciosa! Já experimentei outros pratos e sempre gostei. As sobremesas também são muito boas!
Eles ainda tem um cartão fidelidade que você junta pontos e troca por brindes e pode ser usado tanto no Braugarten quento no Jigs! 

O Braugarten tem filiais em vários shoppings como: Market place, Jardim Sul, Pátio Paulista e Higienópolis.

É isso por hoje!

Até.

Julie

terça-feira, 10 de julho de 2012

Joakin's (SP)

Estou de volta! 

Pois é, a Faculdade acabou! e em Agosto serei Bacharel em Gastronomia! =]
O que significa que agora sou uma desempregada =/, mas então terei mais tempo para escrever. Agora toda terça feira terá um novo post! 

No post de hoje falarei sobre uma lancheria chamada Joakin's que fica no Itaim! 
Fui lá durante um feriado com duas amigas minhas... o planejado era ir no cinema assistir um filme que começava ás 22:30, mas descobrimos que a seção era somente de sábado, então tivemos que decidir o que fazer, as minhas duas amigas já tinham frequentado o lugar e falaram que era bom, então fomos! 
Chegando lá colocamos o carro no estacionamento e entramos, tinha uma fila não muito grande de espera... não tinha sala de espera, então ficavam todos na entrada próximos aos caixas ou do lado de fora esperando sua senha ser chamada, mas não demorou muito para sermos chamadas. O garçom nos levou a mesa e cada uma escolheu aquilo que queria comer, eu já havia jantado então dividi a batata com elas e pedi um milkshake pois estava com vontade de algo doce.  O milkshake tava muito bom e é servido de um jeito que eu gosto bastante, vem a taça com a calda e um copo de alumínio com o sorvete batido... você se serve e a quantidade que vem equivale mais ou menos a uma taça e meia. 
As minhas amigas pediram cada uma um lanche e claro comeram a batata comigo. Elas disseram que o lanche estava bom. Não experimentei pois já estava cheia. 
Esse é um restaurante/lancheria que eu recomento para aqueles que estão voltando da balada, ou que não tem hora pra voltar e querem ficar de papo num ambiente agradável, pois ele fica aberto até as 5 ou 6 da manhã! 
O cardápio é bem variado e adaptável a todos os gostos! 

Joakin's
Endereço: Rua Joaquim Floriano, nº 163, Itaim Bibi - São Paulo, SP
Telefone: (11) 3168-0030
Horário de Funcionamento: Seg. à Qui. das 11hs às 5hs, Sex. e Sáb. das 11hs às 6hs e Dom. das 11hs às 3hs

É isso por hoje! 
Se tem alguma sugestão de restaurantes para que eu avalie deixe nos comentários e se gostou do blog lembre-se de curtir a Fanpage no Facebook: http://www.facebook.com/LugaresEComidas

Até terça que vem!


Julie