Estou de férias novamente!
E como sempre tento conhecer novos restaurantes e um dos lugares onde essa tarefa fica mais fácil é São Paulo claro!
Desta vez eu conheci outro restaurante chinês na Liberdade chamado Rong He e é no minimo interessante! Lá é possível ver como eles fazem a massa pois eles tem uma cozinha vitrine. Ele é recomendado por várias revistas em seus cadernos gastronômicos como Revista Veja, Folha de S. Paulo e o jornal Estado de São Paulo.
Nós sentamos bem em frente a janela da cozinha e pude ver o "show" hihi do macarrão, é bem interessante a moça começou a dobrar a massa e quando vimos já estava em fios!
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| Guioza de Camarão ao vapor |
Eu sou fissurada por Guioza como já devem saber, e no Rong He são servidos vários tipos de guioza feitos nos mais variados modos! Tem de camarão, carne de porco, carne de carneiro, frango e de cordeiro e eles podem ser feitos no vapor, fritos ou cozidos! Eu experimentei o de camarão no vapor que não gostei muito, mas minha irmã amou e o de carne bovina frito, que gostei mais! Além disso comemos Massa branca feita com frutos do mar que estava um pouco apimentado, mas na medida certa, e Yakissoba, que não estava tão bom quanto o do Huang, mas ainda assim vale a pena!
Então minha impressão final é que vale a pena ir lá conhecer! Fugir da rotina um pouco!
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| Massa branca com frutos do mar |
O Restaurante fica na Rua da Glória, 622A - Liberdade, São Paulo
E os telefones para contato: (11) 3207-1206 | 3275-1986 | 3208-0529
Site: www.ronghe.com.br
É isso, até a próxima!
Julie
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